Recette de grand-mère : la lasagne à la courgette au fromage de chèvre

Les recettes traditionnelles intègrent rarement le fromage de chèvre dans les lasagnes, alors même qu’il se marie naturellement avec la courgette. Certaines variantes privilégient des légumes de saison et des fromages à pâte molle pour alléger ce plat d’origine italienne, …

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